牛油果的外表雖然看起來醜陋，但它富含各種維生素和礦物質元素，具有保健、美容、護眼以及減脂的功效。故此，越來越多的人會通過食用牛油果來減肥和美容。不過，營養師在這裏表示，牛油果減肥固然可以實現一些減肥效果和美容效果，但在食用牛油果的過程中還是要注意一些事宜。

牛油果減肥注意事項一、腸胃以及消化功能不好的人不宜食用

牛油果鮮美可口，但並不是每一個人都可以隨意食用的，據科學研究，牛油果果肉的成分中含有豐富的蛋白質成分，而這些蛋白質成分往往是不太容易被人體吸收的。如果有腸胃功能以及消化功能不太好的人大量的生食牛油果，無疑會增加腸胃的負擔，造成身體的不適。如果消化功能不好，但同時又想使用牛油果減肥，此時不妨將牛油果加熱後食用，例如蒸一下、與米飯炒一同炒一下等。

牛油果減肥注意事項二、食用後不要喝冷飲

眾所周知，牛油果當中含有較高的不飽和脂肪酸和脂肪成分，這些成分本身屬於油膩類的食物。而油膩類的食品並不適合同冷飲食品一同食用，那樣的話很容易引起人們的腹瀉。對於食用牛油果減肥的朋友來說，想喝冷飲不妨在吃完牛油果一兩個小時後再喝冷飲，那樣可以很好的避免腹瀉發生。

牛油果減肥注意事項三、切開不能長時間存放

與蘋果、梨這些保存期比較長的水果相比，牛油果屬於保存期比較短的水果，尤其是切開的牛油果更容易與空氣發生反應後備氧化，變質。故此，用牛油果減肥的朋友在切開牛油果後盡可能的一次性吃完，或者吃多少切多少。

關於食用牛油果時應該注意的事項就又這些了，在這裏需要提醒大家一下，牛油果減肥雖然有效，口味雖然鮮美，但不要一次性吃太多。

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