多數飲食在一年後都無法減輕體重:這就是為什麼

減肥和體重管理是美國人中兩個非常受歡迎的話題。您可以在假期後或夏季之前查看任何Instagram提要。

節食確實產生了令人印象深刻的初步結果,但一項新的國際研究發表於 BMJ 可信來源 研究表明,大多數飲食,無論哪種飲食,都會導致體重減輕和血壓降低,但是這些所需的效果在一年後很大程度上消失了。

每年大約有4500萬美國人節食。

該研究基於對近22,000名患者進行的121項隨機試驗的結果。平均年齡為49歲,每個人都遵循流行的有名飲食-例如古法,酮或地中海-或另類對照飲食-如計算宏數-並報告了體重減輕和心血管危險因素的變化。

根據這項研究,證據表明,大多數的常量營養素飲食,在超過6個月的飲食中,會導致中等程度的體重減輕和心血管疾病危險因素(例如血壓)的顯著改善。但是,在12個月後,對減輕體重和改善心血管危險因素的影響大都消失了。

一個 相似研究可信來源 從2018年開始,我們進行了29次長期減肥研究,結果顯示,超過一半的減肥在2年內恢復,到5年,超過80%的減肥得以恢復。

這表明對減肥和保持體重感興趣的人需要的飲食計劃比簡單飲食更可持續。

為什麼節食是短期的

通常,當某人開始節食時,他們會立即感到體重減輕,特別是如果他們有動力並堅持該節食。但是最終,隨著人體減肥,新陳代謝減慢,人們常常忘記調整其他行為。

紐約萊諾克斯山醫院減肥項目主任,CDN,CPT RD 莎朗·紮拉比(Sharon Zarabi)說:“隨著體重的減輕,您的新陳代謝將反抗您,使這種下降趨勢變得更加困難。” “我們需要在不感到被剝奪的情況下,更好地適應最適合自己的食物,從而使我們恢復到以前不健康的飲食方式,無論是宏指令,進食間隔或份量控製。”

如何反擊

紐約大學註冊營養師MS Despina Hyde-Gandhi女士說:“人們開始節食時,通常會非常吃力,他們可能更容易準備飯菜或在冰箱裡存放健康食品。” Langone的體重管理計劃。隨著數週的過去,他們從最初改變的任何行為都開始恢復。我們必須與患者合作,徹底改變生活方式,而不僅僅是飲食。那就是我們看到成功失敗的地方。”

什麼是生活方式的總改變?食譜不是那麼神秘。實際上,這非常簡單。歸結為正確飲食和運動。專家與希望保持體重的人們所看到的最大事情之一就是運動。熱量限製很好,但為了保持熱量平衡,必須增加體育鍛煉和運動以產生瘦體重。一個人的體重越瘦,他們的新陳代謝就可以越快。

Hyde-Gandhi補充說:“做對您有用的事情非常重要。” “從酮到古法,以及間歇性禁食,那裡有很多建議。有些人在做這些事情時感覺很好,而另一些人則感到糟糕。您需要確定最適合自己的食物,並在膳食結構中找到平衡。”