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凍肉包含各大營養元素 速凍肉類可以防止營養流失

很多人認為鮮肉的營養價值才是最好的,其實並不一定,新鮮宰殺的肉類營養價值高,可在常溫下放置幾個小時,也會存在諸多細菌,不論是雞鴨魚還是豬肉牛肉羊肉等,對比之下,剛宰殺好就放入速凍儲存的凍肉食品雖然沒有剛宰殺好的新鮮肉類口感好,可是營養價值確實相當的。

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該當何論的油才是健康食油?

健康食油的特徵有這些:不含膽固醇、不含芥酸;不飽和脂肪酸含量越高越好;煙點越高越好;養分豐富,易於消化;還能有將養效能;綻上所述,手上世界上的健康食用油,即使九州的國油——清油。清油,是世風上最好的健...

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