喝茶老字號，或許這家還是蠻不錯的

哈囉 大家好 麥哥來了 我是麥哥。

我是艾倫 倫呷也要。

今天這支影片是餐廳開箱系列。

開箱哦。

就是我們都還沒有吃過的餐廳。

第一次呢 。

對，然後來帶麥芽們去看看 探索新美食哦。

對 然後最吸引我們的地方就是他的外觀有那個很像。

很像是宮廷風吧。

所以我們來看看他們的食物怎麼樣呢。

夠夠 走吧^^。

我們現在在那裡。

我們在萬壽宮天天茶市哦。

天天茶市他是吃什麼的。

吃飲茶的。

因為我覺得我有一點思念這個亞洲味呢，而且他裝潢好像有一點富麗堂皇的感覺，很像進到了萬壽宮。今天他是有那個推車式的，也就是說很像是你在港式飲茶的一個概念。

倫：我來吃吃看這個牛肉丸哦

麥：來 來 嘗鮮，夾斷他 夾斷。。。。唉噁 有菜菜耶 。我想吃菜菜，這是那個腐竹，牛肉丸你好哦牛肉丸。能感受到他是有用心在做這個牛肉丸，還不錯還蠻鮮甜的，而且他不是那種甘澀的丸子 他裡面有一點汁。

倫：所以我覺得還蠻好吃的

麥：有彈性嗎還是很軟嫩，可是他沒有 他沒有很Q彈，他不是像那個魚丸這樣，但是我覺得他還是Ok的。就是說他有一個瀨尿牛的味道瀨尿牛丸就是這個乒乓球，吃下去 考試都考一百分呢。沙嗲卡拉媽里，xo醬的魷魚 你好哦 ，XO醬魷魚。我覺得還好，魷魚的話其實還蠻Q彈的，但是因為他的那個沙嗲味沒有很重。

對 他是好吃啦 就是沒有什麼驚喜，那這個沙嗲 這道料理你給他幾分，以滿分5分，滿分5分的話 大概我會給他2・5分吧，這道還蠻Q彈的。而且你可以看到他的那個料，好像有一點蔬菜 然後有一點肉餡，他混在一起的調和味道還不錯，這道絕對有3.5以上，這麼高的評價。我還蠻喜歡的。

那我們來吃下一道，燒賣。他蒸的不會太爛，所以你在澳洲很常因為吃燒賣然後他蒸的非常的爛，然後變的很噁心，可是他這個好像蒸的剛剛好耶。而且因為他可以吃到蝦子耶，跟香菇，請給分。

以我在澳洲吃了那麼多的燒賣，我覺得 他有3.5以上。

好 下一道。

倫：我來吃吃看這個臘肉味道怎麼樣哦

麥：夾斷他，我也嘗嘗鮮，欸... 這肉一咬肉汁四溢，肥不腻口，瘦不塞牙。

倫：我覺得還蠻好吃的，以滿分5分來說，我會給個4.5分。

麥：很好吃，可以給個5分，我蠻喜歡的

好了，下一道

不知道欸 你吃吃看就知道了。

你叫的你不知道。

哈 我亂拿的。

他打開 我就說好 我要這個 這樣子，這我敢吃嗎？

你可以啦。

我吃不出他是什麼 可是他很好吃耶，這神秘的生物 我覺得我會給他4分。

真的假的 這麼好吃哦。越不知道名字的越高分，好像很好吃，因為我咬下去 他那個肉的味道 就是他甜味會散發出來，但是他不是加糖 他是肉本身散發出的那種甜味，然後又有點濕潤的那種感覺。

嗯 真的很好吃耶，

叉燒包，我對叉燒包沒有很研究啦。

倫：我很喜歡吃叉燒包不知道為什麼麥：但還是吃吃看吼，可能就是小時後就是有人肉叉燒包，所以我覺得叉燒包對我來說就是一種故鄉的懷念。5分 就是5分了 給他哦 給他。

還真的蠻好吃耶。他的 他包子這個皮 應該是說蒸的剛剛好。

倫：就不會太爛麥：不會太爛也不會太硬，真的是剛剛好 然後裡面包的肉，他不是那種碎肉他還吃得到那種肉的肉塊，然後有的有的叉燒包你吃起來會整個糊在一起，這不會耶，你吃叉燒包之後你再配一口茶，你好像在享受人生。

麥：你享受人生了嗎

倫：享受了嗎，是瘦子的瘦。沒有瘦吧是很胖吧 享胖人生。

這蝦餃我給他4分，他唯一被扣分的地方就是 他好像有放了一陣子，所以不夠脆 但是他裡面的料非常好吃，你吃得到那種蝦子的那種鮮甜吃到現在來說，你覺得這一間是黃金海岸的港式飲茶裡面可以排名第幾？

應該有前二吧。

真的假的 前二 太誇張了吧。

他的價格，小點是$5.9中點是$6.5中大點是$6.9大點是$7.5，所以他在價格上面比別人貴大概1~2元左右，可是這樣的品質是值得的 是ＯＫ的。現在我要來開箱他們的 糯米飯，好期待喔 打開來會是什麼樣子呢？

天阿 裡面竟然是糯米飯噎。

什麼意思 你不是知道嗎？

來喔 來吃 吃下去喔，糯米飯其實最大的敗筆就是有可能會太糊，然後你可能會覺得戈戈 黏在一起這樣子，他會有這種感覺嗎？是不會有這樣的感覺，但是 對 我比較不喜歡吃太黏稠的糯米飯這樣子 他是屬於比較黏稠的，但也不至於吃不下去 因為他裡面包的料 像香菇啊 肉啊都還蠻好吃的，3.5顆星。現在要來吃這個叉燒酥嘍。因為叉燒酥一直是我港式飲茶裡面指標性的食物，一家店的叉燒酥做的好吃就代表他有用心在這個上面。你知道叉燒酥最重要的是什麼嗎？就是你咬下去那個時後，他的一種層次感，這叉燒酥全部都做到了，因為他的那個酥皮其實對叉燒酥來說是至關重要的，這大概是在這陣子以來吃過最好吃的叉燒酥了。你會很清楚知道他這個酥皮一層一層一層那種千層的口感，一層一層又一層層的迷宮。

我們總共點了九樣 九樣點心 超飽。其實兩個人來吃大概點六樣差不多。

差不多，基本上其實他是做的不錯。如果你真的想要吃到葉子的香味，你就要把葉子吃下去。讚 葉子好吃，好了 我們吃完了，呷罷嘍。我們的開箱餐廳系列就到這邊結束嘍。整體給他的評分你覺得如果說以十分來說給這家餐廳會幾分呢。

7.5吧。

7.5？沒有很高耶，蠻高的耶，對我一個嚴苛的美食評論家來說。

那請問2.5分跑去那了。

一分是扣給他其實價格有點小高，另外一分是扣給他就是，其實你可以看得出他是一個比較老字號的店，所以他的裝潢其實並沒有很新，所以這兩分是扣在這個地方。另外0.5就是說他還有一些些加強的空間，但是整體來說已經很棒了。

我給這家餐廳8分，一分也是因為價格的關係，那另外一分就是他的推餐車，沒有像一般我們去港飲的那種這麼的頻繁，他其實這個餐廳沒有到很大。

對 所以說 可能在服務餐點這部份要再加強一下吧。

Sources of article:
https://www.youtube.com/watch?v=Pn16a-7dDwU