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凍肉包含各大營養元素 速凍肉類可以防止營養流失

很多人認為鮮肉的營養價值才是最好的,其實並不一定,新鮮宰殺的肉類營養價值高,可在常溫下放置幾個小時,也會存在諸多細菌,不論是雞鴨魚還是豬肉牛肉羊肉等,對比之下,剛宰殺好就放入速凍儲存的凍肉食品雖然沒有剛宰殺好的新鮮肉類口感好,可是營養價值確實相當的。

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乙型肝炎治療新發展

在過去二十年,本地乙型肝炎患者,由過往的10%慢慢下降為8%,但隨著人口老化,這班患者都出現了一些身體問題,包括血壓高、糖尿病、心臟病、腎病等等。

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珠寶零售業營商實務守則

香港有東方之珠的美譽,它的珠寶業,同樣馳名國際。去年出口總額高達485億港元,每年過夜旅客,選購珠寶首飾的花費,更高達166億港元。對消費者來說,買珠寶,除咗設計要靚,仲講求貨真價實,和優質的服務。

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