現在要煮的是"鵪鶉蛋養顏糖水",道糖水是很滋潤養顏,也是我的最愛。
食材有枸杞,鵪鶉蛋,龍眼乾,菟絲子,五味子,調味料有蔗糖。這個糖水的療效:枸杞明目,龍眼乾美容養顏,菟絲子對肝臟好,五味子有抗氧化作用,鵪鶉蛋本生含有豐富的軟鱗質,是構成嬰兒細胞膜的主要成分,而且強化腦細胞。簡直是全家老小都合適飲用的。
首先,把鍋裡的水煮滾。把鵪鶉蛋輕輕地放入,不要被濺起來的水燙到手,再加入少許的鹽和醋。等鵪鶉蛋煮熟以後撈起,放入冷水裡,這樣就很好剝殼。現在可是開始煲糖水了,在鍋裡加水,再把所有的材料呢都放進去來:枸杞、龍眼乾、菟絲子、五味子、鵪鶉蛋,還有呢跟這個蔗糖,然後就加蓋,滾了之後呢用小火煲一個半小時就可以了。這就是滋潤養顏的"鵪鶉蛋養顏糖水"做法,女士們都非常喜歡哦。當然,你也可以另外再加入紅棗、雪耳等材料,這都是憑個人喜好添加。
Sources of article:
https://www.youtube.com/watch?v=5VphGVi8UF8
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