要懂得保養身體,才能保持身體的健康。寒冷的冬季,辣椒是吃火鍋時不可少的調味料。辣椒雖能驅寒,但是吃不對。易造成臟腑陰陽失調產生疾病,下麵說說辣椒的功效。

辣椒的利與弊,你知道多少,快來補充一下關於辣椒的知識吧

一、減肥瘦身。辣椒內含的辣椒素進入人體後會刺激交感神經係統,促進富盛。皮脂腺分泌腎上腺素之類的荷爾蒙,造成能量代謝加速。同時。辣味調味!品可以使使用者出汗,從而增加了身體對能量的消耗,促進體內脂肪的消耗。

二、助消化。有專家對香川等省進行調查,發現這些普遍喜食辣椒的省區,胃潰瘍!發病率遠低於其他省區。這是由於辣椒能刺激人體前列腺素E2的釋放,有助於促進胃粘膜的再生,維持胃腸細胞功能,防治胃潰瘍。同時!辣椒對口腔及腸胃有刺激作用,能增強腸胃蠕動,促進唾液分泌,改善食欲,並能抑製腸內異常發酵。

三、預防膽結石。常吃青椒能預防膽結石,這是因為青椒含有豐富的維生素,尤其是維生素C可使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸。同時辣椒裏麵含有的辣椒素能夠刺激膽汁分泌,還可使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸,從而預防膽結石。

四、預防心血管疾病。常吃辣椒可低血脂、減少血栓形成,對心血管係統疾病有一定預防作用。這是因為辣椒有比較多的維生素E而且使用辣椒時會促進血管,之後將這使得使用後能改善心臟功能,促進血液迴圈。

五、延緩衰老。中醫認為辛辣食物既能促進血液迴圈,又能增進腦細胞活性,有助延緩衰老,舒緩多種疾病。同時辣味食物有通利肺氣通達竅表,通順血脈作用!

六、暖胃驅寒。食物本草中說,辣椒能溫暖脾胃!如果禦寒並出現嘔吐腹瀉,肚子疼等症狀!可以適當吃些辣椒。

如下症狀的人群建議少吃辣:

一、患胃潰瘍的人,辣椒裏麵的辣椒素可以使局部血管擴張,血流加速,如果身體局部存在潰瘍,就會引起破裂和出血,同時對潰瘍麵有刺激並加重病情!

二、患痔瘡的人,辣椒內的辣椒素對肛門的黏膜、皮膚有較強刺激作用。過量使用腸道分泌增加、粘膜充血蠕動增強,甚至痙攣進而產生肚子燒痛,使肛門直腸粘膜皮膚充血,肛門腺分泌增加而感到灼痛!大便次數增加,成為引起或加重痔瘡、肛裂、腸炎的因素之一。

三、患心血管的人,因辣椒素使迴圈血量劇增,心跳加快,心動過速。如果患心血管疾病的人食用過多,可致急性心力衰竭、心臟猝死。

四、腎臟不好的人,辣椒素對腎臟有一定的刺激作用!這是因為辣椒素是通過腎臟排泄有損審實質細胞!如果腎臟不好的人,長期服用會壓中腎臟負擔,有損審實質細胞,嚴重時或可導致腎功能衰竭。

五、胰腺炎患者,胰腺炎是一種很嚴重的代謝性疾病,而辣椒具有辛辣刺激性,會導致一夜分泌旺盛,而胰管引流不暢,造成一夜在胰膽管係統的壓力增高,致使高濃度的蛋白酶排泄障礙,最後導致胰腺泡破裂而發病。

六、甲亢患者,甲亢是由於甲狀腺本身或甲狀腺以外的多種原因引起的角素增多,進入迴圈血中作用於全身的組織和器官,造成機體的神經迴圈、消化等各係統的興奮性增加和代謝亢進為主要表現的疾病的總稱。食用辣椒後會使心跳加快,加重症狀!