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凍肉包含各大營養元素 速凍肉類可以防止營養流失

很多人認為鮮肉的營養價值才是最好的,其實並不一定,新鮮宰殺的肉類營養價值高,可在常溫下放置幾個小時,也會存在諸多細菌,不論是雞鴨魚還是豬肉牛肉羊肉等,對比之下,剛宰殺好就放入速凍儲存的凍肉食品雖然沒有剛宰殺好的新鮮肉類口感好,可是營養價值確實相當的。很大部分的消費者認為,凍肉和新鮮的肉類對比還是後者較好,若是按照營養成...

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食譜推薦:xo醬料的做法

將水化的蝦和扇貝放入食物處理器中。脈衝數次,直到融合成均勻的形狀,從側麵刮下以確保所有成分均勻混合—扇貝看起來粗糙而有絲,但應與蝦完全融合。將XO醬香港蝦-扇貝混合物轉移到一個大碗中,然後將美濃和中國...

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速溶鍋鷹嘴豆泥

這種食譜使自製鷹嘴豆泥幾乎是傻瓜。用乾豆而不是罐裝的鷹嘴豆泥最奶油。太好了首先,將乾鷹嘴豆和水加入壓力鍋。我更喜歡煮大蒜的味道,而不是生大蒜能給它帶來的刺激,所以我在豆子旁邊煮我的丁香。根據您的偏好,...

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