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凍肉包含各大營養元素 速凍肉類可以防止營養流失

買回來的凍肉若不吃需要放在冷藏冷凍起來,等需要吃時再拿出來解凍,可選擇自然化凍的方式,這樣不會影響肉質的口感。此外,冷凍肉經過宰殺後直接入庫處理,肉裏可能會有大量血液的殘留,在烹飪時可焯水處理去掉多餘肉末再進行下一步烹煮。

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去買菜是我解悶的唯一方式

其實估計男人們都喜歡這任務了,因為,開車出去買菜、買生活用品也是一種解悶透氣的方式。以前,家裏的生活用品隨用隨買,不用囤。現在,為了避免少出門,生活用品、蔬菜瓜果、魚肉蛋奶,油鹽醬醋茶得一次買夠,多了...

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