壽司做起來簡單，但做日本壽司有什麽注意事項？

做日本壽司需要注意什麽？日本壽司原料：魚：新鮮的生魚片是好的，當在餐廳，有時魚不能生吃，熟吃能做到的，我喜歡吃煮熟的魚，香味越濃。例如，三種紋魚，你可以使用一些鹽和大蒜煮熟，切成條狀，然後到在日本壽司...

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